�生福利及食物局局长杨永强表示，输入多少活鸡，最重要是视乎街市的�生环境，以及市民吃活鸡的习惯；同时也要以市民的健康�想。

     杨永强认为，根据现在鸡只的市价和市民吃冰鲜鸡的习惯，每天输入30,000只活鸡供应，可满足现时需求。

     杨永强今天参观匡智松岭青年训练中心后向新闻界说，香港以往有800多个活家禽摊档，一般在街市每天有20多万只活鸡。

街市运作模式须改变

     不过，他指出，现在整体街市环境不可以承受如以往的活鸡量，估计只可承受如以前的半数；故此，将来街市的模式运作，不可以像以往一样。

     政府计划以特惠金形式，买回半数活家禽摊档的牌照，减少一半的活家禽摊档，改善环境�生和减低风险。

     杨永强说，他了解这对业界会带来不便，并影响生计；故政府将与他们讨论有关的安排，尽量向业界提供帮助。

审慎检视新措施成效

     谈到新的检疫措施时，杨永强指出，内地和香港均同意要审慎检视新措施的成效。

     杨永强说：「禽流感在邻近地方未完全处理好，世界�生组织也呼吁我们要警惕，禽流感仍未完全处理妥当，所以我们要很审慎。