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香港政府新闻网  
 香港政府新闻处网上采访室
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2004年2月9日
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禽流感
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杨永强:本地活鸡仅供数月消耗

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     �生福利及食物局局长杨永强表示,估计邻近地区的禽流感未必能在短时间内解决,而香港农场的活鸡供应只可以维持数月,之后便没有活鸡供应,冰鲜鸡又未能进口,市民的选择便会减少。

 

     杨永强说,政府正研究不同情况,稍后让公众讨论。他说:「希望数周后,与市民讨论在什么情况下,才让冰鲜鸡或活鸡入口香港,和日后怎样处理本地农场的供应。」

 

     杨永强今天出席仁济医院中医门诊暨科研中心开幕典礼后说,如果邻近地区的禽流感持续,便会继续不从这些地区输入活鸡,香港市民就没有活鸡吃。

 

     他表示,现在较迫切的,就是如何处理入口活鸡或冰鲜鸡的问题,日后才处理比较长远的问题,例如中央屠宰。

 

     杨永强说:「中央屠宰不是全面解决问题的方法。我们要再了解香港农场的长远发展,以及活鸡和冰鲜鸡等问题。」

 

    「到了夏季,候鸟飞回北面,禽流感是否会有可能再次出现在我们的邻近地区?日后农场要怎样处理,何时有信心再次输入活鸡?何时才容许冰鲜鸡再次入口?这些问题都很复杂。」

 

     他强调,政府不会掉以轻心,并会加强监察系统。�生福利及食物局正统筹�生署、医院管理局、食物环境�生署及渔农自然护理署,研究如何处理不同的情况,制订有关禽鸟的应变措施,以及医院和门诊服务。

 

     �生署和医管局已就若干情况,做了应变措施的工作:

 

•第一是假如不幸地香港出现首宗人类感染禽流感的个案,不论是本地个案,还是由外地传入;

 

•第二是开始出现人传人的个案;

 

•第三是假设出现大规模爆发,�生署和医管局已做了很多准备工作;

 

•假如禽流感在本地禽鸟间爆发,食环署和渔护署已准备好相关的应变措施。