环境局局长黄锦星
秋风起，郊野美！
上星期六下午，忙里抽空，由马鞍山郊野公园起行，攀大金钟，经昂平高原，落西贡墟。刚起步，行至新建鞍山探索馆附近，被沙田区议员于野外「捕获」。 她即时向我反映地区环境事务，乍见我手中水壶并醒目回应：「局长，行山自己水壶自己带嘛！」在麦径段，偶遇年轻山客擦身而过，我再被「捕获」，他回首朗言：「局长，自己垃圾自己带走嘛！」
70年代，中学时期，我开始行山和露营，都是「自己水壶自己带」，自备重用水壶、毛巾、食物盒「三宝」等等，都是自动自觉「事前准备」的基本动作，有相有真相！
时移世易，香港社会经济发展起来，物质普遍丰裕，衍生在城在野均滥用胶樽水的新问题，亦冲淡如「须知粒粒皆辛苦」的惜食传统，更甚是出现「郊野大嘥鬼」！ 最近，我应邀出席某大学环保相关课堂，向学生讲述环境局政策，却见众多同学携即弃塑胶樽装水上课，尽管该校园已设水机处处。另外，近闻大帽山上，有露营人士竟将全套簇新营帐、睡袋、炉灶、食具、余粮和其他废弃物随意弃于山头任风吹。
于上届政府，环境局筹办「惜食香港运动」，并创造「大嘥鬼」形象，致力重塑惜食新潮，移风易俗，减废减碳！新一届政府开局，推出在政府场地自动售卖机禁售塑胶樽装水新政，期望引领大众反思「滥用胶樽水」之患。郊野公园有关场地当然配合，于自动售卖机禁售塑胶樽装水的同时，渔农自然护理署加强宣传郊游时「自己水壶自己带」和「自己垃圾 自己带走」，从源头减废，并保育水陆生态环境，在香港掀动「郊野不留痕」新浪潮！须知 Leave No Trace 郊游态度已在国际风行多年。90年代，我旅居外地时，背女儿登山穿林，亦奉行「郊野不留痕」。
上星期六晚间，我从西贡墟再夜闯西贡东郊野公园，到万宜水库西坝赴营火会。当夜近千人云集，参与渔农自然护理署与香港童军总会合办的「香港特别行政区成立20周年暨郊野公园40周年绿色亲子大露营」，此别出心裁的郊野活动旨在让一家大细体验露营乐的同时，身体力行环保，支持减废和「有手尾」的生态游新态度。于营火会，我乐见小朋友们高叫「咪做大嘥鬼」！又扬言记着「自己水壶自己带」和「自己垃圾 自己带走」，还争相与台上主礼嘉宾击掌，似乎要立誓「郊野不留痕」！为了他们的未来，为了我们郊野生态，以至整体环境的未来，大家在城在野，「揼少啲 悭多啲」喇！
（以上是环境局局长黄锦星11月28日在网志发表的文章）
