台湾大闸蟹样本二恶英超标

2017年10月16日

食物安全中心抽验大闸蟹样本，其中台湾桃园养殖场的样本所含二恶英和二恶英样多氯联苯总和超出规定。中心表示，已即时指令业界暂停从该养殖场进口大闸蟹。

有问题样本的二恶英和二恶英样多氯联苯的含量总和为每克食物9.86皮克毒性当量，超出中心6.5皮克的规定。

食安中心指，两个本港进口商从该养殖场进口两批大闸蟹，但未流出市面；涉事产品会交中心销毁。