针对巴西出口肉类品质问题，食物安全中心昨日宣布暂停该国冷藏及冰鲜肉类和禽肉进口。食物及卫生局局长高永文表示，本港会与巴西当局紧密联络，以掌握更多资料，并因应抽验结果，考虑是否推出回收等更严厉措施。
高永文今日出席立法会会议后会见传媒，指21间接受调查的巴西公司中，五间曾向本港出口肉类，但目前未有产品种类、批次等详细资料。
他指，巴西进口肉类占本港市场份额达三成，潜在影响较大；本港参考国际做法，基于保障市民安全原则，禁止巴西冻肉和冰鲜肉类进口，并在零售层面加强抽验。
他又说，目前其他地区并无回收巴西肉类，本港会与巴西当局紧密联络，希望取得有问题的产品种类和批次，方能探讨针对性回收。
食物安全中心晚上公布，指昨日抽验十个巴西进口肉类和禽肉样本作肉类腐坏检测，结果全部合格。
中心会继续加强抽验和密切留意事件，因应最新情况调整跟进行动，并提醒市民彻底煮熟肉类和禽肉。
