本地有机西瓜节周五、周六在大埔农墟举行,逾50个农户参与。渔农自然护理署今日推介三款展销的特色有机西瓜品种和两款农产品。
三款西瓜分别为果皮鲜绿带条纹的黄肉「玉兰」;果皮鲜黄、呈椭圆形的「黛安娜」;绿皮红肉、清甜多汁的「超甜黑美人168」,由渔护署从泰国、台湾和澳洲引入。
渔护署又推介由本地苦瓜品种「雷公凿」培育而成的「大顶苦瓜」。该署农业主任陈益民表示,「大顶苦瓜」的特点是入口带甘,没有一般苦瓜的苦涩,而且经改良后,更适合在夏天生长,令产量更高。
另一款推介产品为「七星节瓜」,本地出产,呈圆筒状,皮青绿,有绿白色斑点和茸毛,味道清爽,因外形小巧而得名。
渔护署近年致力推动种植本地品种瓜菜,指导有机农户栽种西瓜和其他农作物,提高本地农业的可持续性。