早前一个本港制造的预先包装雪葩样本验出大肠菌群含量超标,食物安全中心抽取同一批次的样本化验,发现大肠菌群含量同样超标,呼吁市民停止食用,业界如持有受影响产品,应停止使用或出售。
化验结果显示,不合格样本大肠菌群含量为每克240个,超出法定上限。
中心今日表示,虽然生产商早前已自愿停止生产有关雪葩,为审慎起见,中心会派员巡查市面主要零售点,确保受影响产品没有在市面出售。至于其余口味的雪葩产品则不受影响。
验出含菌超标的雪葩为450毫升的Mango Gelato,生产商Wealthy Making Limited, 经da dolce Gelato Italiano分销,最佳食用日期为2016年2月28日。