按此,跳至主要内容。
字型大小
预设字体大小 较大的字体 最大的字体 订阅RSS 进阶搜寻 网页指南 流动/无障碍浏览 English 繁体 简体

牛奶奶脂含量不足被禁

2015年04月29日

食物安全中心公布,一个澳洲进口的牛奶样本奶脂含量不符法例要求,违反《食物及药物(成分组合及标签)规例》。

 

有关产品名为「十字牌」纯牛奶(超高温处理),由Pactum Dairy Group生产,神乐院牛奶厂入口,容量为一公升,最佳食用日期为2015年11月26日前。

 

抽验结果发现,样本的奶脂含量为3.09%,低于最低法定要求的3.25%。受影响批次已被封存,没有流出市面。市面上同品牌其他批次产品则不受影响。

 

中心指奶脂含量低的牛奶不会影响健康,但不符合法例对「奶类」成分组合的规定,也不符消费者的合理期望。

 

中心已暂时撤销较早前签发予入口商的销售批准,并要求有关当局提供详细调查报告和采取适当行动,确保产品符合本港法例标准。



食物安全焦点