食物安全中心检测发现,一个菜心样本除害剂残余超出法例标准,正跟进事件。
中心在入口层面抽取样本检测,发现菜心样本除害剂残余超标2.4倍。此含量在正常食用情况下,不会影响健康。
中心提醒市民食用蔬菜前应适当地处理蔬菜,包括冲洗、浸泡等,以减少蔬菜表面的除害剂残余含量。