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水银超标

水银超标:  「黑桥牌」旗鱼酥样本汞含量超出法例标准。

台湾鱼酥水银含量超标

2014年08月27日

食物安全中心呼吁市民停止食用一款台湾进口的预先包装鱼酥,因其金属杂质汞,即水银含量超出法例标准。业界应停售受影响批次产品。

 

该款「黑桥牌」旗鱼酥净重170克,最佳食用日期为2014年12月30日,原产地台湾。中心从一间零售店铺抽取样本检测,发现含百万分之3.5汞,超出百万分之0.5法定上限。

 

成年人若长期大量进食,即每星期食用超过74克,神经系统或会受影响。孕妇、计划怀孕的妇女和幼童等更须留意。

 

零售商已停止出售受影响批次的产品。中心已联络代理商回收,并会通知业界。



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