署理商务及经济发展局局长陈百里表示，美食车盈利各有差异属意料中事，当局一直尽力改善美食车的营运，如有地点符合先导计划的定位和要求，会予以考虑。
陈百里今日在立法会回答议员张宇人的提问，指目前15名美食车营运者中，有八名是初创企业，业务表现和盈利各有差异属意料中事。截至10月中，14部已投入服务的美食车中，七部已录得逾百万元营业额。
他又说，旅游事务署已设立专责办事处，一站式协助美食车营运者，除每月与他们开会收集意见，又通过实地探访和其他途径了解营运情况，适时调整计划。
自5月以来，当局已引入亚洲国际博览馆、科学园、科技大学等新场地；容许美食车参与自选旅游活动；推出日夜场营运模式；将起动九龙东一号场、黄大仙广场、中环海滨活动空间转爲可选择场地，并于本月底增添海洋公园、尖沙咀艺术广场、梳士巴利花园供选择。
陈百里又说，6月底至10月底，参与西九自由约、国际手工啤酒节等自选旅游活动的美食车均录得可观收入。
当局会观察和检视美食车营运表现和先导计划成效，预计明年第三季有检讨结果。
