商务及经济发展局局长苏锦梁昨日考察伦敦市内美食车的营运模式。他由Nationwide Caterers Association代表陪同，向经营者了解美食车的日常运作，并知悉该会向会员提供的资讯、系统和支援。
财政司司长在2015至16年度《财政预算案》提出研究引入外地流行的美食车。旅游事务署就此进行研究，并拟订美食车先导计划，3月底接受申请，5月30日截止。
苏锦梁又参观华纳兄弟片场和单车制造商Brompton Bicycle Company，并与当地中国商界及设计和时装业界代表会面，就本港的商机和创意产业事宜交流意见。
苏锦梁今日在伦敦与香港学生和青年专才聚会，明日出席查塔姆研究所的圆桌早餐会。
